宜宾翠屏菜坝镇中心幼儿园召开2025年膳食委员会会议
2025-10-09 17:12
来源：中国网教育
“孩子们在园吃什么？安全吗？有营养吗？”这是家长每日挂心的疑问，更是幼儿园的核心责任。近日，宜宾市翠屏区菜坝镇中心幼儿园召开2025年膳食委员会会议，解锁孩子们“舌尖安全”的守护细节。
多维度拆解膳食“心”方案，筑牢舌尖安全线
会上，该园食堂管理员蒲钫方从五大维度详解膳食保障：食材安全上，以资质齐全、双人验收、流程标准守住源头；营养搭配上，由保健医生定制食谱并检测营养，为特殊需求孩子备替代餐；卫生消毒上，日常大扫除与餐具清洗消毒“三步法”防病害；习惯培养上，通过用餐引导、趣味科普及家园联动，帮孩子们养成好习惯；持续改进上，随季节更新菜谱、倾听反馈，不断优化膳食服务。
家长们全程沉浸式参与“舌尖守护”体验，每一道菜都充满认可与称赞。品尝环节时，家长们围坐品尝幼儿园当日膳食，每一道菜家长们都在细细品尝，一致认可“幼儿园的餐食既清淡又有营养，比家里做得还用心”。此外，她们还认真填写意见反馈表，把真实想法和实用建议一一记录，为幼儿园后续优化膳食服务、深化家园共育提供了宝贵参考。
锚定膳食初心，凝聚家园共育合力
该园副园长刘小涵强调，这份膳食“守护计划”是幼儿园对“舌尖安全”的承诺，更是“以幼儿为中心”的体现，每项工作都围绕孩子们的健康展开。同时，她提出三点期许：教职工要落实方案标准，让规范成自觉；家长要做好监督与合作，同步引导孩子们；幼儿园会以孩子们的需求为出发点，把“舌尖守护”做细做实，让孩子们吃得香、家长更安心。
“宝贝的笑脸，是幼儿园前行的最大动力。”菜坝镇中心幼儿园相关负责人表示，未来，园所将继续以“用心”烹煮膳食，以“爱心”守护成长，与家长携手同行，共同守护孩子们“舌尖上的幸福”，让每个宝贝都能在健康、安心的环境中快乐成长！（图/文 宜宾市翠屏区菜坝镇中心幼儿园）
