绵阳市盐亭县九龙镇幼儿园开展2025年秋膳食委员会活动
为了进一步做好幼儿园的膳食管理工作,促进家园合力,保障幼儿饮食安全和伙食质量,9月23日,绵阳市盐亭县九龙镇幼儿园开展了膳食委员会活动,为幼儿的健康成长保驾护航。
当天早晨8时,带着一份期许,怀揣着一份责任,各班膳食委员会成员如约而至,共赴一场爱的相聚。各位家长踏入九龙镇幼儿园膳食委员会“会场”进行签到,开启守护孩子“舌尖”的重要时刻。
相约是美好的开始,共育是温暖的同行。会议伊始,园长杜娟对各位膳食委员会成员的到来表示欢迎,感谢大家对幼儿园各项工作的全力配合与支持,并宣读了本次活动的目的和流程。
该园分管后勤主任朱虹霖从多个维度详细介绍了幼儿园的膳食管理工作,包括食堂环境的规范管理、食品采购与验收的严格流程、食品卫生与安全的细致把控、食谱的科学制定与透明公示,以及幼儿在园用餐的具体情况。通过全面而细致的讲解,家长们对幼儿园的膳食管理工作有了更深入的了解。

杜娟为膳食监督委员会的家长代表们颁发了聘书,这不仅是对家长们的信任和认可,更是一份沉甸甸的责任。家长代表们接过聘书,纷纷表示将积极履行职责,发挥好桥梁和纽带作用,与幼儿园密切合作,共同守护孩子们的健康成长。
会后, 膳食委员会成员们佩戴好头套和口罩,在朱虹霖引领下,深入厨房内部,实地查看了厨房的环境卫生、餐具消毒、食物加工及食品留样的工作情况。

朱虹霖向膳食委员会成员介绍了幼儿园厨房的食品采购流程、设施、操作规程及厨房人员、食品制作、食品留样、餐具消毒等管理工作。大家全面了解了厨房管理中的规范要求和安全严谨的操作流程,感受了幼儿园对幼儿膳食管理工作的重视与用心。
随后,膳食委员会成员进入班级,了解幼儿用餐情况并品尝了当日的午餐,深切感受到该园以孩子健康成长为中心的理念,体会到幼儿园为守护孩子们舌尖上的营养、健康、安全所做出的努力以及在膳食管理方面的专业和用心。膳食委员会成员们填写了《膳食调查反馈表》,写下对幼儿园膳食工作的满意度及改进建议。
营养之路无止境,家园携手方能行稳致远。杜娟表示,未来,将持续聆听家长心声,精研膳食管理,以科学营养为基石,用爱烹饪每一餐,用心守护每一刻,让美味与安心在餐盘中共存。(朱虹霖)
供图:绵阳市盐亭县九龙镇幼儿园








